Morbida salsa dal gusto delicato ottenuta da un’emulsione di burro fresco italiano e tuorlo d’uovo che può essere arricchita con spezie ed aromi naturali. Una base perfetta per insaporire cibi poveri di condimento, come le verdure a vapore, le uova sode o strapazzate ma anche le grigliate miste di carne o pesce.
Peso netto: 250 g