Dall’utilizzo del fungo ipogeo più pregiato al mondo, prepariamo specialità al tartufo per veri intenditori, seguendo la vocazione del nostro territorio, patria del pregiatissimo tartufo bianco d’Alba
Tutti i prodotti al tartufo sono pronti all’uso e di facile utilizzo. Non vengono utilizzati né coloranti né conservanti.
Raffinata crema preparata con funghi, tartufi bianchi e tartufi neri. Peso netto: 90 g |
15,19 €
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Gustoso burro preparato con latte piemontese, aromatizzato al tartufo Tuber æstivum. Peso netto: 80 g |
14,24 €
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Vellutata maionese arricchita con tartufo. Peso netto: 90 g |
6,96 €
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Crema a base di formaggi, aromatizzata al tartufo Tuber æstivum. Peso netto: 150 g |
9,03 €
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Crema a base di Parmigiano Reggiano DOP e tartufo Tuber æstivum. Peso netto: 150 g |
10,07 €
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Sfiziosa salsa a base di pomodori, tartufo e funghi. Peso netto: 130 g |
9,03 €
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Squisito olio d'oliva aromatizzato al tartufo Tuber æstivum. Peso netto: 100 ml |
15,30 €
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Intrigante variante della salsa olandese dal sapore più avvolgente e raffinato. La tradizionale ricetta a base di burro fresco italiano e tuorlo d’uovo è impreziosita dall’aggiunta di tartufo nero. Peso netto: 250 g |
8,77 €
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Sale a grana grossa arricchito con scaglie di tartufo Tuberr æstivum. Peso netto: 100 g |
11,59 €
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Disponibile |
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Dolce miele d'acacia impreziosito con tartufo Tuber æstivum. Peso netto: 120 g |
11,59 €
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Disponibile |
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Ricetta a base di formaggio e tartufo, variante preziosa e ricercata della “Salsa Alfredo classica”. Ottima per condire tutti i primi piatti. Peso netto: 260 g |
9,11 €
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Disponibile |
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