Imprimer

Truffes

Truffes

Truffes
 

Sa majesté la truffe, l'ingrédient clé de la haute cuisine des Langhe, avec son arôme intense donne une saveur unique aux recettes les plus précieuses de la cuisine traditionnelle piémontaise.


Pour la préparation des produits à base de truffes on choisit de différentes variétés, y compris Tuber æstivumTuber albidum pico et la célèbre Tuber magnatum pico, mieux connu comme "la truffe blanche d'Alba".
 

Affichage par page
Trier par

La reine des sauces, une crème à base des meilleures variétés de truffe, Tuber Magnatum Pico et Tuber aestivum, un goût unique pour vos recettes.

Poids net: 90 g

12,00 €

Délicieux beurre piémontais savamment mélangé avec truffe d'Alba pour créer un produit unique et précieux, le goût délicieux et appétissant.

Poids net: 80 g

11,50 €

Délicate mayonnaise aromatisé à la truffe, idéal pour donner une touche gastronomique à n'importe quelle recette.

Poids net: 90 g

5,00 €

Doux crème d'anchois aromatisée à la truffe, qui le rend unique à chaque votre recette.

Poids net: 90 g

6,50 €

Doux crème a base de fromage aromatisé à la truffe, un goût unique pour vos recettes.

Poids net: 180 g

9,50 €

Crème délicieuse préparée avec Parmigiano Reggiano et truffes, dense et savoureuse.

Poids net: 180 g

9,50 €

Délicat miel d'acacia aromatisé à la truffe.

Poids net: 120 g

8,00 €

Savoureux filet d'anchois aromatisé à la truffe à l' huile d'olive.

Poids net: 100 g

9,00 €

Typique fromage piémontais coupé en tranches et finalement placé dans de l'huile aromatisée à la truffe.

Poids net: 180 g

9,50 €

Saucisses piemontais aromatisées à la truffe et placés dans des pots à la main dans de l'huile d'olive.

Poids net: 280 g

16,00 €

Sel italienne aromatisé à la truffe, idéal pour parfumer une grande variété de recettes, des apéritifs, à l'ancienne, ce dernier viande.

Poids net: 100 g

9,00 €

Tagliolini aux œufs réalisés selon l’ancienne recette du Piémont, aromatisés à la truffe.

Peso netto: 250 g

9,90 €